Si vous œuvrez dans le domaine de l'industrie alimentaire, vous devez être en mesure de démontrer l'innocuité de vos produits en tout temps, partout et sans réserve. Si vous songez à exporter, comment vous assurez-vous que vos clients, et en particulier les nouveaux, ont confiance en vos produits? Une solution HACCP ou ISO 22000 peut s'avérer particulièrement bénéfique, spécialement dans le contexte concurrentiel d'aujourd'hui.
Qu'est-ce que sont HACCP et ISO 22000?
L'analyse des risques et la maîtrise des points critiques (HACCP) et ISO 22000 sont des systèmes reconnus mondialement visant à assurer l'innocuité des aliments. Les systèmes s'appuient sur un contrôle de la qualité rigoureux effectué à toutes les étapes critiques de la chaîne alimentaire, et ils touchent les entreprises de l'industrie alimentaire, des usines de transformation aux supermarchés.
Quels sont les bénéfices de HACCP et ISO 22000 pour votre entreprise?
- Confiance du client
- Avantage concurrentiel majeur et nouvelles possibilités d'exportation
- Meilleur contrôle de la qualité
- Contrôle des processus de risques de contamination et de retraits de produits du marché
- Sensibilisation accrue des employés à l'égard de l'hygiène et de l'innocuité
- Économies en ce qui concerne les dépenses et le temps liés à la formation
- Élimination de risques potentiels relatifs aux allergènes
Comment BDC peut-elle vous aider à mettre en oeuvre un système HACCP ou ISO 22000?
Les spécialistes de BDC peuvent vous faire profiter de leur expérience dans l'industrie alimentaire. Nos conseillers évalueront vos processus de production alimentaire et vous aideront à élaborer et à mettre en œuvre un système HACCP ou ISO 22000. Cette démarche comporte les éléments suivants:
- Évaluation de votre environnement de production alimentaire, de votre assurance-qualité et de vos procédures d'inspection
- Élaboration de programmes relatifs au transport et à l'entreposage, à la formation des employés par rapport au matériel, au contrôle sanitaire et des insectes et animaux nuisibles et aux retraits de produits du marché
- Formation et supervision d'employés en vue de la mise en œuvre du système
- Élaboration et mise en œuvre de votre programme
Pourquoi choisir BDC? |
| Expérience |
Plus de 60 ans d'expérience auprès des petites et moyennes entreprises |
| Réseau |
Notre réseau de consultants professionnels sait comment établir un équilibre entre qualité, prix, efficacité et résultats |
| Focus |
Promouvoir l'autonomie et le succès de votre entreprise, à un coût abordable |
Financement
et consultation |
Nous combinons financement et consultation sur mesure afin de répondre à vos besoins |
À la recherche de financement?
BDC peut vous aider à atteindre vos buts grâce au financement à long terme. Qu'il s'agisse d'acquisition de matériel plus efficace, d'agrandir vos installations en vue de répondre à une demande accrue ou de vous conformer aux normes HACCP ou ISO 22000 relatives à l'innocuité des aliments, les solutions de financement de BDC peuvent répondre à vos besoins spécifiques.