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Superior Tofu Ltd.
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 Fabrication et distribution |
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«BDC est un véritable partenaire,
à l'écoute des besoins de notre entreprise
et de ses contraintes. Sans son soutien,
nous n'aurions pu prendre de l'expansion.»
Rita Cheng, présidente
Superior Tofu Ltd.
Vancouver
(Colombie-Britannique)
Besoins de l'entreprise
Depuis le début, les dirigeants de Superior Tofu savaient que pour réussir, ils devaient innover continuellement en combinant recettes traditionnelles et nouvelles méthodes de production créatives. C'est aussi pourquoi, avec les années, ils ont acheté un nouvel immeuble afin d'améliorer les opérations de l'entreprise, leurs produits ont été classés casher et, grâce à l'obtention de la certification BPF/HACCP en matière de salubrité alimentaire, ils ont pu commencer à exporter leur production.
Solution de BDC
Le long partenariat de Superior Tofu avec BDC a commencé en 1995 avec le financement d'équipement de production, une relation qui se poursuit à cause des besoins de financement à long terme engendrés par le développement et la croissance de Superior Tofu. BDC Consultation a permis à l'entreprise d'augmenter son efficacité et sa productivité et d'obtenir le statut d'entreprise casher, de même que la certification BPF/HACCP et les certifications canadiennes et américaines (du département de l'agriculture) relativement aux produits biologiques.
Résultats
Grâce au soutien de BDC, Superior Tofu, qui a les normes les plus élevées de son secteur pour la fabrication du tofu, possède maintenant des installations à quatre endroits différents et ne cesse d'élargir son bassin de clients satisfaits. Forte d'une gamme de produits qui ne cesse d'évoluer, Superior Tofu a étendu sa distribution intérieure au-delà de la vallée du Bas-Fraser, exportant également ses produits en Asie. Le chiffre d'affaires annuel de Superior Tofu atteint maintenant les millions de dollars, mais l'entreprise continue de suivre sa philosophie, qui se résume ainsi : «Pur et simple.» |
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